- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Zeleni recepti
Kakšno je znanstveno ime zelene ogrlice?
Znanstveno ime zelene ogrlice, listnate zelene zelenjave, ki je tesno povezana z zeljem in ohrovtom, je Brassica oleracea var. viridis. Spada v družino gorčice in zelja, ki je znana po svoji vsestranskosti v kulinarični uporabi in hranilni vrednosti.
Zeleni recepti
- Zakaj morajo bananovci rasti v eksotičnih krajih sveta?
- Ali lahko jeste stročji fižol z majhnimi rjavimi pikami na stroku?
- Kakšne barve oči imajo samorogi?
- Zakaj se zeleni pesek imenuje zelen?
- Ali bo pesa še naprej rasla, potem ko odrežete zelenje?
- Koliko vode vsebuje zelena zelenjava?
- Razlika med Jack black label in green label?
- Katera je najljubša barva?
- Je žajbelj in lovorov list isto?
- Ali so zelene buče enake bučkam?
Zeleni recepti
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe
