Kako Dry Krompir (17 koraki)

Sušenje krompir je hiter in enostaven način, da jih shranite za poznejšo uporabo. Uporabite dehydrator, sončno pečico ali konvencionalno pečico.
Tisto, kar potrebujete
Krompir
dehidrator
Navodila

  1. Operite krompir , odstranite vse razvajene področja. Skins mogoče odstraniti ali levo za vitamine.

  2. Prinesi velik grelnik vode, da zavre. Solimo po okusu.

  3. Slice krompir v 8/1-palčni debele kroge.

  4. rezine Kraj krompirja v koš in dip zelenjave v vrelo slano vodo.

  5. Počakajte vodo, da se vrnete, da zavre.

  6. skuhamo krompir, za 6 do 8 minut.

  7. Odstranite krompir iz vrele vode in postavi košaro krompirja v ledeno vodo za 15 minut.

  8. Spread olupljenih krompir v enem sloju med papirnate brisače in osušimo .

  9. Za posuši v klasični pečici, coat listov piškotek z razpršilom rastlinskega olja.

  10. Spread olupljenih krompirjeve rezine na listih v enem sloju .

  11. Postavimo v pečico na najnižjo nastavitev, okoli 170 stopinj F.

  12. Naj vrata pečice razpokan za kroženje zraka in vlage pobegniti.

  13. Turn rezine več kot po 1 uri.

  14. zavrtite naprej vsakih 30 minut, dokler se krompir krhka in prosojna, ne pa tudi prožnost.

  15. Če se posuši na dehydrator, rezine kraj krompirja na stojala rahlo prevlečenih s pršenjem rastlinskega olja. Kraj rezine v enem sloju in se ne dotikajo drug drugega

  16. Follow dehydrator navodila za nastavitev in časov

  17. Naj krompir ohladi..; shranite v steklen kozarec ali v veliki plastični vrečki.