Kako narediti kuhani čokoladno glazuro

Nekaj ​​stvari so boljše kot fudgy čokoladno glazuro za torto ali piškote. Ampak, če nimate v pločevinkah glazura na roko, in ugotovite, da ste iz sladkorja v prahu, da bi svoj, tam je še ena rešitev za izdelavo čokolade glazura. Ta kuhani recept, z uporabo belega sladkorja, ustvarja dovolj ledu za povprečnega dvoslojne torto, je cenejši kot kupil trgovina-in vam daje dva različna načina, na vrh torto.
Tisto, kar potrebujete
2 skodelici beli sladkor (NE Slaščičarna ali sladkor v prahu)
1/2 skodelice kakava
2/3 skodelice mleka
1/2 skodelice masla
1 TSP. Vanilla
Navodila

  1. Odmerite sestavine. Put sladkor, kakav in mleko v srednje velikih lonec in dobro premešamo.

  2. Postavite lonec na štedilnik in kuhamo na visoki, dokler ne začne vreti. Mešajte, da bi se izognili oparine ali pekoč občutek. Ko mešanica zavre, odstranite z ognja.

  3. Ko mešanica je še vedno vroče, dodamo maslo in vanilije. Dobro premešamo, da v celoti vključiti

  4. Če imate radi & quot;. Wet & quot; zaledenitve, nalijemo še zmeraj toplo piko na vrhu torte. Če želite, čokolada v prahu, da pronica v torto, suniti nekaj lukenj v torto z leseno moznik. Torta bo videti grdo, ampak bo zelo chocolaty.

  5. V nasprotnem primeru pustite stati v prahu in kul, približno 20 minut. Potem premagati ledu, dokler je dovolj debela, da se širijo na torto. To lahko traja od 5 do 10 minut.