Kaj morate uporabiti, če recept za čokoladno torto zahteva tako sodo bikarbono kot prašek, vsebuje pa samo prašek?

Pecilni prašek je mešanica sode bikarbone in kisline, kot je na primer vinski kamen. Torej, če imate pri roki samo pecilni prašek, ga lahko uporabite namesto sode bikarbone, tako da za vsako čajno žličko sode bikarbone povečate količino za trikrat.

Torej, če recept zahteva 1 čajno žličko sode bikarbone in 1 čajno žličko pecilnega praška, lahko namesto tega uporabite 2 žlički pecilnega praška.