Po proizvajalcu Rock sladkarije, Dryden in Palmer, je skala sladkarije naveden v obeh indijski in iranski spisih iz 9. stoletja. To kaže, da je bila skala sladkarije približno za več kot tisoč let in verjetno je izumil v vzhodnem delu sveta.
Medicina

Preden je postala priljubljena sladka, Rock sladkarije je bila uporabljena kot zdravilo. Po Candy Warehouse, je skala sladkarije navedena kot zdravilo za grlo, ki ga Shakespeare v drami z naslovom "Henry IV."
Metrovke Rock Candy

Izdelava Rock sladkarije ne zahteva veliko sestavin; samo sladkor in vodo, vendar pa je potrebno veliko potrpljenja, saj lahko traja tudi do teden dni za sladkarije, da raste. Narejen je s kuhanjem sladkorja vodo, in nato ustavitvi sladkorno obložene niz v raztopini, pri čemer je nemoteno dokler Rock sladkarije goji. Za sorte, se lahko doda barvilo za živila ali aromo.
Science

Rock sladkarije je v bistvu kristali sladkorja gojijo za ustvarjanje velikih kristalni sladkor formacije. Gojenje Rock sladkarije je preprost način, da izveste več o kristalih in pokazati, kako so oblikovane.