Kako narediti sladkorja kristali Fast (6 korakov)

Rock Candy, ki je sestavljena iz kristalov iz sladkorja, je ena najstarejših oblik sladkarije. To je zanimivo za otroke, da bi, ker bi napredek tvorbe kristalov lahko sledijo iz dneva v dan, in sicer predvidevanja za končnega sladkarije. Proizvodnja bonbonov vsebuje tudi učno izkušnjo, ki prikazuje postopek, s katerim prenasičena raztopina - v tem primeru, sladkor in vodo, - je nestabilen in izhlapevanje povzroči kristale, da se obori ali tvorita nazaj v kristalno strukturo z zelo malo provokacija. Postopek je običajno počasen, vendar je mogoče pospešiti s pravimi dražljaje.
Tisto, kar potrebujete
2 skodelice vode
ponvi
4 skodelice sladkorja
leseno žlico

Kaljeno jar
String
Pencil
Heavy metal matica
Navodila

1. Heat 2 skodelice vode na srednjem ognju v ponvi, dokler ne pride da zavre.
   

2. Stir 4 skodelice sladkorja v vrelo vodo z leseno žlico, dokler se sladkor raztopi in raztopina ne postane jasna. Nadaljujemo z mešanjem, dokler se raztopina ponovno doseže tekoči zavre.
   

3. Odstranite ponev iz gorilnika, in vlijte raztopino v težkih kaljenega jar, kot je kozarec konzerviranje.
   
   

4. Tie težka matico do konca niza, in kravato, drugi konec svinčnika.
   

5. Pospešiti nastanek kristalov sladkorja s potapljanjem niz v raztopini sladkorja, da premaz s sladkorjem in omogoča, da se posušijo na 24 ur. Ko je niz prekinila v raztopini, daje kristalov sladkorja v raztopini nekaj pripisujejo. Uravnoteženje svinčnik na vrhu kozarca, in spusti težke matico v raztopino, ravnanje niz.
   

6. Poiščite kozarec v toplejšem delu hiše, kot je blizu ogrevanje vent, pa tudi položaj ventilator, da bo razstrelil nad površino kozarec še naprej pospeši nastanek kristalov. Toplota in premikanje zraka pospeši izhlapevanje vode v raztopini, ki povzroča kristali, da se obori ali se tvori v kristale hitreje kot običajno. Naredite kristalov sladkorja v tri do pet dni namesto običajnih sedem dni ali več.