Kaj Chocolate uporabljati pri sprejemanju fondue

Chocolate fondue ustvarja čudovito, post-večerjo aromo. Ko je to postrežejo s sadjem, je nekoliko manj dekadentne od drugih čokoladnih sladic. Variacije na temo bo navdušil vaše goste.
Koščki čokolade

  • Ustvarite okusno čokoladno fondue s koščki čokolade. Zmešajte en paket (12 oz.) Čokolade čipov z 2/3 skodelice težka smetane v težki ponvi nastavljena na nizko in srednje-nizko toploto. Nenehno mešamo, dokler se sestavine ne raztopi. Dodajte 1 žlica. ekstrakta vanilije in služijo v fondue lonec.
    Milk Chocolate

  • Mlečna čokolada je bogata kremnost odličen okus s sadjem in drugimi fondue namiznih živil. Postavite 12 oz. Paket mlečnih koščki čokolade ali 12 oz. bar mlečne čokolade, razpadla na koščke, v težkih omaki ponvi. Dodajte 2/3 skodelice pol-in-pol in neprestano mešamo na majhnem ognju, dokler se čokolada ne stopi.
    Bela čokolada

  • Bela čokolada je bogat in kremast, vendar nima čokoladne arome. To se naredi tako, da vanilije, smetane in sladkorja, kakavovega masla. To je okusna kot fondue čokolado. Segrejte 4/3 skodelice težka smetane v težki ponvi, dokler je vroče - približno tri minute. Dodajte 12 oz. paket belih koščki čokolade in mešamo, dokler se ne raztopi. Dodajte 1 čajno žličko. vanilije in služijo.

    Kakav v prahu

  • Ustvarite okusno fondue s kakavom v prahu. Pour 1 skodelico kakava v prahu v skodelico in jo postavimo na stran. V težkih omaki ponvi zmešajte 1 1/2 skodelice sladkorja, 1 1/4 skodelice koruznega sirupa in 1 1/2 skodelice vode. Segrejemo sestavin na srednje močnem ognju, dokler ne zavre. Naj zmes kuhamo 15 minut, nato počasi dodamo kakav. Počasi vlijemo v 4/3 skodelice težka smetane. Put 5 oz. bar mlečne čokolade v zmesi. Heat, dokler je vse stopilo in postrezite.