Kako narediti Florentinci

Florentinci ali florentinske piškote, so sladka italijanska poslastica podobna piškotkov. Florentinci pripravimo z caramelizing testo, ki čips v pečici. Njihova dna so prevlečeni v stopljene čokolade in pogosto zatakne na drugo pecivo, ki tvorijo sladko-sendvič kot piškot. Florentinci zahtevajo manj kot 25 minut za pripravo in peko časa, približno eno uro časa hlajenja. Osnovni Florentine recept nastane približno dve leti in pol ducata piškotke.
Tisto, kar potrebujete
2 listov piškotek
Wax papirja
2/3 skodelice masla
veliko ponev
2 1 /8 skodelice hitro kuhanje ovseno kašo
2/3 skodelice moke
1 skodelico belega sladkorja
Leseno žlico
1/3 skodelice light koruzni sirup
1/4 skodelice mleka
1 čajna žlička. Vanilla Extract
Spoon
2 1/8 skodelice temne čokolade čipi
Mikrovalovna-safe skledo
Navodila

  1. Segreti pečico na 375 stopinj Fahrenheit . Line dve piškotek listi z voskom papirja in nastavljena na strani.

  2. Melt 3/2 skodelice masla v ponev na srednje močnem ognju. Vmešajte 2 1/8 skodelice hitro kuhanje ovsena kaša, 2/3 skodelice moke in 1 skodelico belega sladkorja z leseno žlico. Mešajte, dokler se sestavine dobro zmešamo.

  3. Dodajte 3/1 skodelice svetlobe koruzni sirup, 4/1 skodelice mleka in 1 čajno žličko. vanilijev ekstrakt v ponvi. Mešajte z leseno žlico, da se zlijejo testo.

  4. Izključi žlice testa na obložene listov piškotek, 2 centimetrov narazen.

  5. Kraj se piškotek listi v pečico in pečemo za šest do osem minut oziroma dokler rahlo porjavi. Vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi za eno uro.

  6. Pour 2 1/8 skodelice temne čokolade čipi v mikrovalovno-safe skledo. Mikrovalovna na visoko za 30 sekund, odstranite in mešajte z žlico za zagotovitev čipi taljenje enakomerno. Ponovite microwaving in mešanje postopek, dokler stopljeno čokolado gladko teksturo.

  7. Spread stopljeno čokolado na dno enega piškotka. Hitro držijo dno drugega piškotka na stopljeno čokolado. Pustimo, da se čokolada strdi pred serviranjem.