Koliko sladkorja dodate kakavu za predsladkanje?

Kakav v prahu je naravno grenak in nesladkan. Predsladkan kakav je narejen z dodajanjem sladkorja kakavovemu prahu, običajno v razmerju 1 del sladkorja na 10 delov kakava v prahu. To pomeni, da je na vsakih 100 gramov kakava v prahu dodanih 10 gramov sladkorja.