Kako uporabljati sokovnik (5 koraki)

Juicers, imenovane tudi strgala, so standardni kuhinja ali orodna vrstica. Vintage sokovniki so izdelana iz stekla in okrašena z izdelavo modelov. Medtem ko so nekateri sodobni sokovniki še iz stekla, najbolj so izdelani iz umetne snovi. Profesionalni kuhinjski in bar dodatki vključujejo majhne juicers nameščen na ročaju za hitro stiskanje soka iz majhnih limone ohraniti sadje za kuhanje ali dodate okus pijače. Točilne kuhinja aparata ponudbe pogosto vključujejo električnih juicers, ampak navodila, tradicionalne ročno sokovniki so enostavne za uporabo in so tudi okolju prijazni.
Tisto, kar potrebujete
Agrumi
male tanek nož
Trash vrečko
Steklo ali plastična sokovnik
Rezalna deska
dva pol-gallon ali gallon vrče (steklo je najboljša)
ravnati Mesh cedilo
Zester (neobvezno)

Navodila

1. Nastavitev delovnega prostora. Soka je grdo poslovanje, tako da pravilno nastavitev je bistvenega pomena, da se števci in tla čista. Položite vpojnim papirjem na pultu, kjer bo postavljen povrtalo. Časopisi delati dobro za lovljenje koli raztresenih sok, še posebej, če bo operacija potekala zunaj na piknik mizo ali klop.
   

2. Cut vse sadje v polletju z majhno tanek nož. Prestregla okoli središča sadja tako, da se steblo in konec sadja na nasprotnih koncih. Ti elementi bi sadje enostavno držite ko sokove.
   

3. Nastavitev delovanja nastavkom za iztiskanje soka. Kraj sokovnik v središču števec in imajo sveže oprano vrč bližini operaciji, tako da se sok lahko zlahka prenesejo na vrču. Vzemite polovico enega sadja in ga potisnite navzdol neposredno nad koničastim povrtalo. Ne pritiskajte premočno, še posebej, če ima sadje tanko kožo, saj bo to prekinil sadje odprt in da bo bolj težko izvleči sokove. Obrnite sadje počasi in nežno v eno smer, da še naprej izčrpava sokove. Nato obrnite v nasprotno smer in še naprej isti postopek. Ko so bili odstranjeni vsi sok, kretnjo sadje v papirnato ali plastično vrečko, ki bo služil kot posode za smeti. Ko se je vse od sadja bila skozi povrtalo, ne jemljite čiste sadne skorje v koš. Uporabite zester narediti nekaj kodrasti sadni skorje, da dajo na očala, kot služi okras.
   

4. precedimo sok iz vrča za vrč. Kraj sito nad postavljenega vrč in prelijemo tekočino iz polnega vrča postavljenega eno. To bo sev semen ali velikih kosov celuloze iz tekočine. Nekateri citrusov pivci raje soka brez pulpe in to je enostavno narediti s fino žičnato cedilo. Zlijte tekočino počasi in izpraznite cedilo, če se zamaši z celuloze.
   

5. Dodajte nazaj dodaten celuloze. Bodite malo celuloze iz cedilo in ga vmešajte v sveži sok v vrč. Ta korak ni obvezen, vendar zdravstveni raziskovalci na Texas A & M University je pokazala, da jedo rezance po sebi povečala antioksidantov in zmanjša količino holesterola in plazme triacylglyercol pri laboratorijskih podganah. Navajajo ugotovitve so dobro priporočilo za prehrano ljudi. Če ste uživali malo vlaknin, gre za potencialne zdravstvene koristi.