prvotna beseda za osnutek, osnutek, pomeni, da potegnite z ročnim črpalko . Večina pubov dandanes uporaba teh črpalk, da bi dobili točeno pivo. Te pivo se pogosto imenujejo da "na pipo" v lokalih in restavracijah.
Osnutek Beer vs Ustekleničena Beer

pločevinkah in kozarcih piva običajno ne vsebujejo kvas. Osnutki piva, ki se hranijo v velikih sodih, imajo kvasa, ki povzroči naravni proces fermentacije. Ta proces ohranja okus in svežino piva. Točeno pivo lahko imajo kratek rok življenja štirih do šestih tednih.
Ustekleničena Osnutek Beer

Ustekleničena točeno pivo je na voljo za potrošnike. Na kozarcih osnutki piva ne opravijo pasterizacijo kot normalnih ustekleničenih piv, čeprav ne gredo skozi hladno, sterilno filtracijo za konzerviranje. Ta postopek odstrani večino svojega okusa.