Kako postati Beer Brew Master

Po ocenah 750.000 Američanov pivo svoje pivo kot leta 2009. homebrewing zahteva nekaj posebno opremo in strog sanitarij, vendar skoraj vsakdo lahko naučijo osnovne tehnike in proizvodnjo kakovostnih izdelkov. Pivovar vodja Microbrewery ali obrtno pivovarno se pogosto imenuje Brewmaster, čeprav niso vsi imeti uradno univerzitetno diplomo, podeljeno s tem naslovom. Pivo Brewmaster ima značilno obsežno znanje, izkušnje in strokovno usposabljanje, pa tudi ljubezen svojega plovila. Brewmasters nenehno izboljšati svojo tehniko, poskus z novimi recepti in samo bolje, kaj delajo.
Začnite pivovarstvo

1. obiščite vašega lokalnega homebrew oskrbe trgovino. Nakup dobre kakovosti komplet pivo svojo prvo serijo piva. Nakup potrebna oprema, kot primarni fermentor, steklen balon, sifon, termometrom, steklenice kape in capper. Skrbno sledite navodilom.
   

2. Pogovorite se s svojim homebrew dobavni trgovino o tem, kaj boste morali natočiti pivo iz nič. Vprašajte druge homebrewers za recepte, nasvete in pomoč. Nakup vse potrebne sestavine za in sledite recept, ki ste jih izbrali. Ko ste naredili več serij piva, boste postali bolj samozavestni in se lahko eksperimentirate z dodajanjem različnih okusov, sadje ali začimbe; poskušajo različne vrste kvasa in hmelja; in izdelavo več različnih vrst piva.
   

3. Pridružite homebrew klub. Člani običajno sestajajo redno deliti vrček piva in swap zgodbe in receptih. Sodelujte v dogodkih, kot Dnevu državnosti na poti domov. Vnesite svoje pivo na tekmovanjih, kot so Great American Beer Festival, Narodna Homebrewers konference ali vaš okrajnem ali državnem sejmu, da bi dobili povratne informacije o vašem izdelku. Branje knjig in revij o homebrewing. Nadaljuj na pivo svoje pivo tako pogosto, kot je mogoče.
   Izobraževanje
   

   1. Delo na lokalni Microbrewery ali brewpub razširiti svoje znanje in pridobijo več izkušenj. Obiščite obrtne pivovarne ali microbreweries v ZDA, Evropi ali kje drugje, da toliko, kot si lahko spoznali kuha odlično pivo.
      

   2. Bodite college tečaje ali vpisati v Pripravniški program, če želite izvedeti več o tem naravoslovju in tehniki vidiki piva. Različni programi usposabljanja so na voljo v ZDA in drugod po svetu, s pomočjo ameriškega Brewers Guild in več šol po vsej državi.
      

   3. Če želite pridobiti mednarodno priznano poklicno kvalifikacijo v pivovarstvu, vpisati v college seveda, da boste pripravili za London, England, ki temelji na Inštitutu za pivovarn in destilarn (IBD) diplomskega izpita. Ko ste pridobili diplomo, ste upravičeni za pripravo KVČB Mojster Brewer pregleda. Izpit je sestavljen iz petih modulov in je za kandidate, ki imajo vsaj pet let delovnih izkušenj. IBD centri pregledu se nahajajo po vsem svetu, vključno z več lokacijah v ZDA