Razlika med koktajlom Gibson in koktajlom martini?

Koktajl Gibson in koktajl Martini sta klasična koktajla na osnovi gina, vendar imata nekaj ključnih razlik.

1. Vermut

Glavna razlika med obema koktajloma je količina uporabljenega vermuta. Koktajl Gibson je narejen z le nekaj kapljicami suhega vermuta, medtem ko je Martini narejen z večjo količino vermuta, običajno 1/4 unče. Ta razlika v vsebnosti vermuta daje Gibsonovemu koktajlu bolj suh okus kot Martiniju.

2. Okrasite

Tradicionalni okras za koktajl Gibson je vložena čebula, tradicionalni okras za martini pa je oliva ali košček limonine lupine. Okras iz vložene čebule daje koktajlu Gibson rahlo slanak okus, medtem ko okras iz oljk ali limone doda bolj subtilen okus Martiniju.

3. Izvor

Koktajl Gibson naj bi nastal v poznem 19. stoletju v hotelu Knickerbocker v New Yorku. Koktajl je dobil ime po barmanu Charlesu Gibsonu, ki naj bi ga ustvaril za stranko, ki je želela suh Martini z okrasom iz vložene čebule.

Tudi Martini naj bi izviral iz poznega 19. stoletja, vendar njegov natančen izvor ni znan. Rečeno je, da je bil koktajl najljubši Winston Churchill, ki je znano, da je svoje martinije raje imel "suhe, s pridihom".

4. Priljubljenost

Martini je eden najbolj priljubljenih koktajlov na svetu in pogosto velja za najpomembnejši koktajl na osnovi gina. Koktajl Gibson je manj znan kot Martini, vendar je še vedno priljubljena izbira za tiste, ki imajo raje bolj suh koktajl.

Na splošno sta koktajl Gibson in Martini klasična koktajla na osnovi gina z dolgo zgodovino. Čeprav imata nekaj podobnosti, imata tudi nekaj ključnih razlik, zaradi katerih sta vsaka edinstvena.