Kako za segrevanje vode za francoske novinarje lonec kave

Nadzor intenzivnost in okus vaše kave je enostavno s francoskim pritisnite lonec kave, tako da ni presenetljivo, da je kava ljubitelji vsem svetu pogosto raje francosko pritisnite na druge Coffee izdelavo metod. Pomemben sestavni del tako popolno skodelico francoske tiskovne kave je temperatura vode. Če je voda prevroča, lahko aparat grenak okus. Če je premrzlo, bo okus manj intenzivna in se lahko nekoliko okus "off". Na srečo, je temperatura vode enostavno nadzorovati.
Tisto, kar potrebujete
kave, mleto
Water
Kettle, stovetop ali električnega

Termometer
francosko pritisnite

Navodila

  1. Pripeljite svoje vode za tekoči vrenja v kotliček. Fante je Kuhinja Izdelki Shop priporoča uporabo 4 oz. vode za vsak 1 žlico kave. Standardne velikosti cup ima 8 oz. Nastavite glasnost vodo ali navzdol glede na vaše potrebe. Stovetop ali električni grelniki vode dobimo enake končne rezultate, vendar električni grelniki vode so hitrejši in verjetno bolj priročno.

  2. Turn toplote off. Voda zavre pri 212 stopinjah F, razen če živite na območju z visoko nadmorsko višino. Če živite v Rocky Mountains ali nekje drugje z visoko nadmorsko višino, bo voda rahlo vreti pod 212 stopinj F, zaradi nižjega atmosferskem tlaku.

  3. Uporabite termometer za merjenje temperature tople vode. Ko temperatura bere med 195 in 205 stopinj F, pour želeno količino vode nad kave v vašem francoskem tisku.

  4. pivo vaše kave glede na vaše želje. Če želite, da bi več kave z nobeno vodo še vedno v kotliček, boste morali ponoviti postopek ogrevanja, saj vsa voda ostane v kotlu ni več dovolj vroča, da pravilno pivo kavo.