Kako skuhate koruzno kavo?

- 1 skodelica koruznega zdroba

- 2 skodelici vode

- 1 čajna žlička soli

- Izbirno:filtri za kavo

Navodila:

1. Predhodno segrejte aparat za kavo.

2. Zmeljite koruzni zdrob. To lahko storite v kavnem mlinčku ali kuhinjskem robotu.

3. Dodajte zmlet koruzni zdrob v aparat za kavo.

4. Dodajte vodo in sol.

5. Skuhajte kavo.

6. Postrezite kavo. Lahko ga postrežete črnega ali z mlekom in sladkorjem.

Namigi:

- Če nimate aparata za kavo, lahko koruzno kavo skuhate tudi v francoski stiskalnici ali čajniku.

- Za pripravo hladne koruzne kave preprosto zmešajte mlet koruzni zdrob, vodo in sol v posodi ter pustite stati čez noč. Kavo pred pitjem precedite.

- Svoji koruzni kavi lahko dodate tudi arome, kot so ekstrakt vanilije, cimet ali kardamom.

- Koruzna kava je dober vir vlaknin, beljakovin in antioksidantov.