Različne vrste gins

Gin je bela ali jasne barve duh. To je običajno sestavljen z destilacijo nevtralnega alkohola z brinovimi jagodami in različne količine zelišč in začimb, kot so limonine lupine, sladkega korena, cimet, mandlji, korenina angelike, kumina semen in pomarančno lupino. Gin je bila prvič ustvarjena na Nizozemskem in v Angliji. Anglija pa je postal znan po svoji proizvodnji gin in porabe, ampak danes, Združene države Amerike, je največji trg za gin na svetu.
London Dry Gin

  • London suha gin je najpogostejši tip gina v današnjem svetu in so na mnogih različnih proizvajalcev, tako znotraj kot zunaj Združenega kraljestva. Beefeater je le en primer. To je suha gin angleškega izvora in se običajno uporablja za mešanje gin pijače in koktajli kot martini (vsebuje gin in suho vermut), gin in tonik (vsebuje gin in tonik voda), Negroni (vsebuje gin, Campari grenčice in sladko vermut ), Tom Collins (vsebuje gin in club soda) in sveder (vsebuje gin in limetin sok).
    Plymouth Gin

  • je Plymouth gin znano, aromatičen, citrusy gin. Danes je izdelan samo v Plymouth, Anglija, pod blagovno znamko Plymouth. Ni presenetljivo, da to ni tako pogosta, kot mnoge druge vrste gin. Plymouth gin je služil ravna ali se uporabljajo v različnih mešanih pijač.
    Genever Gin

  • Genever gin je svetlo rumene barve in je izdelan v nizozemskem ali nemškem način, ki ga destilacijo slada žita --- podobno viskija --- in nato staranje v hrastovih sodih. Genever gin je slajše in ima manjšo vsebnostjo alkohola, kot je London suhega gina. Genever gin postrežemo ohlajeno in ravno, tradicionalno s posušeno zeleno sleda na strani.
    New Dry Gin

  • New suha gin je novejši tip gina. To vključuje tudi tiste gins, da de-poudarjajo brina jagodami okus v korist drugih zelišč in začimb okusov. En primer je Hendrick je Gin iz Škotske, ki je, poleg brinovih jagod, ki je prežeta z vrtnico in kumare in je običajno ravno postregli z ledenimi in kumare rezine.
    Sloe Gin

  • Sloe gin ni pravilno gin per se, vendar se strinja ime gin Duha in je bilo ustvarjeno in v glavnem porabljena v Angliji. Sloe gin je narejena v enem od dveh načinov: vlivanje gin z Sloe jagod ali ustvarjanje liker iz Sloe jagod. Sloe gin je služil naravnost in ohlajeno. Vendar pa je španska različica, ki se imenuje pachar & aacute; n, infuses Sloe jagode v anisette liker skupaj z kavnih zrn in vanilije
    .