Kako pivo Ginger Brandy

Čeprav brandy je žgana postavil ko destilirati vino, se lahko tudi z vrsto drugih sestavin, vključno breskve, jabolka in jagode. Ginger brandy je hladno sredstvo, sladica aromatična in okusna liker lahko požirek po večerji. Na mnogih področjih, destilacija žganje doma, je nezakonita; še s kako drugo metodo, je še vedno mogoče, da bi svoj ingver žganje.
tisto, kar potrebujete
2 konzerviranje kozarce s pokrovi
1 Oz. sveže ingverjeve korenine
1 QT. Pure razredčiti alkohola ali Brandy
Odcejevalnik
Mesarski nož
Mallet
Decanter
Lijak
Navodila

  1. Z mesar nož, narezana korenina ingverja na koščke. Macerat ingver kosov s kladivom, da se sprosti sok in okus v notranjosti ingver. Odvrzite ingver kosov v kozarec za konzerviranje.

  2. nalijte v alkohol ali žganje, polnjenje kozarec do vrha. Privijte pokrov tesno in pretrese. Postavite kozarec v hladnem in temnem prostoru.

  3. pretresite kozarec vsaj dvakrat na dan, da vam pomaga aktivirati proces polnjenja. Počakajte štiri tedne, da odprete žganje. Počitek cedilo preko ust praznega konzerviranja kozarec.

  4. Pour vaše žganja v prazno konzerviranje kozarec, najemnin cedilo izločijo ingver kosov. Ponovite postopek za precejanje, če žganje ni povsem jasno, ingverja kosov. Filtrirane-out ingver kosov zavreči. Pour vaše ingver žganje v zbiralnikom služiti ali shranite za pozneje.