Kako kupiti dobre Brandy (5 koraki)

Brandy je preprosto vino, ki je bila destilirana do točke, na kateri se je njena stopnja alkohola je dosegel 40 do 60 odstotkov svojega celotnega obsega. Prvotno znan kot brandy vina, je žganje postal eden od najbolj ljubljeni vseh po večerji žganja. S pravo izbiro žganje, lahko enostavno vsaka družbena priložnost bolj zapomnili.
Navodila

1. Kupi dobro žganje z učenjem več o različnih vrstah in degustacijo vsak eno za določitev ali je prijeten za vaš okus. Vrste žganja vsebuje konjak (starih žganje, ki je dvakrat destilirano v bližini francoskega mesta Cognac), Armagnac (ki je single-destilirana na jugozahodu Francije), Brandy de Jerez (ki je zelo podoben sherry) in tropinovca ( ki se lahko proizvaja tudi drugod po svetu, kjer se gojijo grozdje).
   

2. Več o sadnih žganj, ki se lahko destilira uporabo sadja, razen grozdja, kot so slive, jabolka, marelice, robide, maline in mnogi drugi. Nekatera sadna žganja lahko povzroči alkohol, ki je še višji v svojem vsebnost alkohola kot njeni bolj konvencionalnih kolegi trte izvirajo.
   

3. Poučite se o lepši razredih žganja, ki označujejo, v kolikšni meri alkoholnih pijač je zaradi starosti. Žganje stopnje vključujejo AC (stara v lesenih sodih najmanj 2 leti), VS (zelo poseben in starani najmanj 3 leta), VSOP (zelo poseben stari bleda, ki je bila starana vsaj 5 let), XO (ekstra staro, ki je bila starana vsaj 6 let) in vintage, ki je bila starana za daljše časovno obdobje, kot je navedena na etiketi.
   

4. Izberite žganje iz tropin, tudi znan kot grappa ali tropin, ki je destilirano iz grozdja celuloze, semena in stebla. Medtem ko je žganje iz tropin lahko šteje pridobil okus, je običajno predstavlja fruitier izkušnje, saj je Neostario. To je lahko dobra alternativa za bolj tradicionalne žganja.
   

5. Pick konjak, če se potrudiš, da kupujejo najboljše vrste žganja na voljo. Cognac je že dolgo velja za vrhunec žganjekuha, in z izbiro VSOP ali XO razred konjaka, lahko doživite najboljše izražanje destilirane grozdja. Armagnac žganje je še ena odlična izbira, ko iščete kupiti dober žganje.