Kaj so ljudje uporabljali za hladilnike v 19. stoletju?

Mladilniki: To so bile izolirane posode, ki bi jih ljudje uporabljali za shranjevanje hrane. Zmrzovalnico so napolnili z ledom, ki je nato ohranjal hrano hladno.

Korenovnice: To so bile kleti, ki so bile izkopane pod zemljo in so služile za shranjevanje hrane. Kleti so bile naravno hladne in temne, zato so bile idealne za shranjevanje hrane.

Vzmetne hiše: To so bile hiše, ki so bile zgrajene nad izviri ali drugimi viri hladne vode. Hladna voda je ohranjala hišo hladno, zaradi česar je bila idealna za shranjevanje hrane.

Ohranjanje: To je bil način konzerviranja hrane s sušenjem, dimljenjem ali kisanjem. Te metode bi preprečile, da bi se hrana pokvarila.

Konzerviranje: To je bil način konzerviranja hrane z zapiranjem v nepredušne posode in nato segrevanjem posod v vreli vodi. S tem bi ubili bakterije, ki bi lahko povzročile kvarjenje hrane.