Kaj pomeni beseda viski?

Viski (ali viski) je vrsta destilirane alkoholne pijače iz fermentirane žitne kaše. Beseda "viski" izhaja iz galske besede "uisce beatha", kar pomeni "voda življenja". Viski je običajno narejen iz ječmenovega slada, lahko pa se uporabljajo tudi druga zrna, kot so koruza, pšenica in rž. Žito pretlačimo in fermentiramo s kvasom, nato pa destiliramo, da nastane bistra žgana pijača. Žganje se nato stara v hrastovih sodih, kar mu daje značilen okus in barvo. Viski se lahko proizvaja v številnih različnih državah in vsaka država ima svoj edinstven stil viskija.