Ali mora biti za strežbo alkohola v restavraciji ves čas prisotna oseba z dovoljenjem za prodajo alkoholnih pijač?

Pravila in predpisi glede prisotnosti osebe z dovoljenjem za prodajo alkoholnih pijač ves čas, ko se v restavraciji streže alkohol, se razlikujejo od države do države. V nekaterih državah se zahteva, da je oseba z dovoljenjem za točenje alkoholnih pijač ves čas prisotna v prostorih med urami strežbe alkohola. V drugih zveznih državah je morda potreben le ob določenih urah, na primer v času največje porabe. Še vedno pa v drugih državah te zahteve morda sploh ni. Poleg tega imajo lahko nekatere države posebne zahteve za osebo z dovoljenjem za alkoholne pijače, kot je zahteva, da ima določeno stopnjo usposabljanja ali izkušnje v alkoholni industriji. Pomembno je, da preverite pri lokalnem licenčnem organu, da določite posebne zahteve v vaši državi ali državi.