Kako narediti liker Martini

začetka do konca: 20 minut
porcije: 1 (martini), 2 do 4 (liker)
Zahtevnost: Začetnik

Tradicionalni liker je izdelan iz sladkorja, stepeno jajc in mleka ali smetane, in medtem ko je ideja vozlanje svoj liker z malo žganja ali vodke je znano, da večina ljudi, ki je liker komaj omejena na to. Ta liker martini recept je praznik pijača z dodatnim flare, kot nalašč za uživanje na svoje ali pa da služi na zabavi.
Sestavine

  • Liker

  • 6 rumenjakov
  • 3/4 skodelice sladkorja
  • 1 1/2 skodelice polnomastnega mleka
  • 1 1/4 skodelice težka smetane
  • 1/2 žličke muškatnega oreščka
  • 3/4 žličke vanilije

    Martini

  • 3 unč liker
  • 1 ½ unče vodka
  • Ice
  • Cinnamon (neobvezno)

    Liker Directions
  • razžvrkljamo rumenjake in sladkor v veliko skledo, dokler mešanica ne začne za zgostitev. Lahko uporabite mešalnik za ta proces, pa tudi, če vam je ljubše.

    nalijte v mleku in težka smetane in nadaljujemo z mešanjem. Potrebuje sladkor popolnoma raztopi, kar lahko traja do 10 minut dosledno žvrkljanje. Mešalnik ali mešalnik bo nekoliko pospešiti proces; samo vztrajati nastavitev na srednje-nizko za najboljše rezultate.

    Dodajte muškatni orešček in vanilijo in mešamo, da se zlijejo s preostalo mešanico.

    Chill je liker, dokler niste pripravljeni, da služijo je ali zmešajte v martini. Liker bo hranite v hladilniku za 5 do 7 dni.
    Martini Navodila

  • Dodaj ledu cocktail shaker. V ščepec, lahko uporabite kozarec kot shaker, le poskrbite, da imate dobro tesnijo pokrov je pred tresenjem.

    Pour liker in vodko nad ledom. Ali pa poglej v druge možnosti alkohola.

    Postavite pokrov na stresalnik in na kratko pretresemo, da se pomešajo sestavine skupaj.

    Strain mešanico sans
    ledu v martini kozarcu. Lahko pričakujemo, liker biti Penina začetku.

    potresemo s cimetom na vrhu kot okras in služijo.
    Variacije

  • Kot bogato pijačo sama, liker lahko dopolnjujejo številne žgane pijače , zato medtem vodka je najpogostejši liker uporablja v martini koktajlov, ne čutijo omejena z njo. Poskusite aromo vodke, kot so vanilija ali čokolada, grananje in uporabo žganja ali ruma, ali boste morda menijo, zamenjavi nekaterih alkoholnih pijač z dodatnim likerja. Espresso likerji dal liker Martini flavorful strel, medtem ko amaretto dodaja pridih dodatnim sladkosti.
    Pozor

  • Ker je liker narejen z surovih jajc, je lahko nagnjena k salmonelo ali drugimi sevi bakterij, če sveže narejene. Če niste prepričani o jajcih, vaš najvarnejši možnost je uporaba že izdelanih Liker kupili od trgovina z živili, kjer so podjetja, ki je potekala na FDA odobrila standardi.