Sok ali alkohol najprej v koktajlu?

To je zato, ker ima sok običajno večjo specifično težo kot alkohol, zato bo potonil na dno kozarca. Dodajanje alkohola na vrh bo pomagalo ustvariti bolj enakomerno porazdelitev okusov.

Poleg tega lahko dodajanje soka najprej pomaga zaščititi alkohol pred izhlapevanjem. To je še posebej pomembno pri lažjih žganih pijačah, kot sta vodka in gin, ki lažje izhlapijo kot močnejše žgane pijače, kot sta viski in rum.

Seveda vedno obstajajo izjeme od pravila. Nekateri koktajli, kot je Margarita, tradicionalno zahtevajo, da se najprej doda alkohol. V tem primeru limetin sok dodamo nazadnje, da ustvarimo kisel okus.

Navsezadnje je najboljši način, da se naučite pripraviti koktajl, eksperimentiranje in ugotovite, kaj vam je ljubše. Ni pravega ali napačnega načina, dokler uživate v končnem izdelku!