Alkohol je navadno merjena kot alkohola glede na prostornino ali ABV. Če želite izračunati, koliko odstotkov določenega obsega duhu je alkohol, preprosto vzemite poskusnega številko in ga delimo s polovico. Na primer, bi kozarec 120 proof vodke vsebuje 60 odstotkov alkohola (120/2 = 60). V nekaterih državah in na nekaterih nizko vsebnostjo alkohola piva, se prostornina alkohola glede na maso namesto ABV.
Zgodovina

Dokaz je bil star britanski izraz, ki je prvi prišel Dokaz je približno v 18. stoletju. Mornarji so bili plačani s pijačami. Ker niso sprejeti rahlo čemer kratkega njihovih plač, ki jih je želel dokaz pijača so bili ponujeni ni bil omiljen. Majhen delež žganja bi zlili na smodnik in nato smodnik osvetljen Če pištolo v prahu ne bi vnamejo, je bil liker zvodenela. Alkohol namočeno smodnik, da bi svetloba dokazal tekočine je bila čista in šteje 100 stopinj proof.
Vodka Alkohol Content

Večina, ki se prodajajo v ZDA vodke imajo dokazilo o 80 , kar pomeni, da je 40% alkohola. Če želite pridobiti to vsebnost alkohola, mora vodka biti destilirana vsaj enkrat več mimo prve destilacije, proces besedilu odpravo vodko. Doseganje 120 dokaz vodka zahteva dodatno izpuščeno pomočjo učinkovite opreme destilacije. Vodka več kot 80 dokazilo se šteje overproof in je redka. V Rusiji je ta vrsta vodke imenuje krepkaya, kar pomeni, da močna.
Vodka Uporabe

Zaradi visoke vsebnosti alkohola, ravne strel 120 proof vodke bi pustila suho, kruto okus v ustih. Da bi vodka bolj všečno, je najbolje, da jo pijejo s sladko mešalnikom kot sadni sok. Izvijač je klasična vodka pijača uporabo pomarančni sok. Izpolnite 8- do 12-unča kozarec z ledom, dodajte eno in pol posnetkov vodke, nato izpolnite preostanek stekla s pomarančnim sokom. Za spremembo, lahko kombinirate oranžno in drugega sadnega soka, kot so ananas, brusnice ali mango.