Kaj so Egipčani jedli in pili?

Stari Egipčani so bili večinoma poljedelska družba in njihova prehrana je to odražala. Jedli so različne pridelke, vključno s pšenico, ječmenom, lečo in čebulo. Gojili so tudi sadje, kot so grozdje, fige in dateljni. Meso je bilo luksuzni izdelek in je bilo običajno rezervirano za posebne priložnosti. Ko so Egipčani jedli meso, so imeli raje govedino, svinjino in jagnjetino. Jedli so tudi ribe, ki jih je bilo v reki Nil v izobilju.

Kruh je bila glavna sestavina egipčanske prehrane. Narejen je bil iz pšenične ali ječmenove moke in je bil pogosto nekvašen. Kruh so jedli ob vsakem obroku, včasih pa so ga uporabljali kot posodo za zajemanje druge hrane.

Zelenjava so bili tudi pomemben del egipčanske prehrane. Uživali so jih sveže, kuhane ali posušene. Nekatera najpogostejša zelenjava je vključevala čebulo, česen, por, kumare in solato.

Sadje uživali tudi Egipčani. Jedli so grozdje, fige, datlje, melone in granatna jabolka. Sadje so pogosto uživali sveže, lahko pa so ga tudi posušili ali pripravljali v konzerve.

Meso je bil luksuzni predmet, vendar so ga jedli ob posebnih priložnostih. Egipčani so imeli raje govedino, svinjino in jagnjetino. Jedli so tudi ribe, ki jih je bilo v reki Nil v izobilju.

Mlečni izdelki niso bili glavni del egipčanske prehrane. Egipčani niso pili mleka, jedli pa so sir in jogurt.

Pijače

Stari Egipčani so pili različne pijače, vključno z vodo, pivom in vinom.

Voda je bila najpogostejša pijača. Egipčani so pili vodo iz reke Nil, imeli pa so tudi vodnjake in cisterne za shranjevanje vode.

Pivo je bila še ena priljubljena pijača. Narejen je bil iz ječmena ali pšenice in je bil pogosto aromatiziran z začimbami ali sadjem. Pivo so pili moški in ženske, pogosto pa so ga točili tudi pri verskih obredih.

Vino uživali tudi Egipčani. Narejen je bil iz grozdja in je bil običajno rdeče barve. Vino je veljalo za luksuzni predmet in je bilo pogosto rezervirano za posebne priložnosti.