Kaj so pili v času renesanse?

V renesansi so ljudje iz vseh družbenih slojev uživali v najrazličnejših pijačah. Ti vključujejo:

* Voda: Vodo, ki je bila najpogostejša pijača, so pogosto kuhali ali filtrirali, da so odstranili nečistoče.

* Vino: Vino je bilo priljubljena pijača tako za premožne kot revne. Rdeče vino je bilo pogostejše od belega in pogosto so ga mešali z vodo.

* Pivo: Pivo je bila še ena priljubljena pijača, zlasti med delavskim razredom. Narejen je bil iz fermentiranega ječmena in je bil običajno postrežen v velikih vrčkih.

* Medica: Medica je fermentirana pijača iz medu, vode in kvasa. V srednjem veku je bila priljubljena pijača, uživali pa so jo tudi v renesansi.

* Jabolčnik: Jabolčnik je fermentirana pijača iz jabolk. Bila je priljubljena pijača v Angliji in Normandiji, pogosto pa so jo uporabljali kot nadomestek za vino.

* Perry: Perry je fermentirana pijača iz hrušk. Bila je priljubljena pijača v Franciji in Angliji, pogosto pa so jo uporabljali kot nadomestek za jabolčnik.

* Ale: Ale je fermentirana pijača iz ječmena, vode in kvasa. V Angliji in na Škotskem je bila priljubljena pijača, pogosto pa so jo uporabljali kot nadomestek za pivo.

* Scotch: Scotch je destilirana žgana pijača iz ječmena, vode in kvasa. Na Škotskem je bila priljubljena pijača, pogosto pa so jo uporabljali kot zdravilo.

* Gin: Gin je destilirana žgana pijača iz brinovih jagod, vode in kvasa. V Angliji je bila priljubljena pijača, pogosto pa so jo uporabljali kot zdravilo.

Poleg teh alkoholnih pijač so ljudje v renesansi uživali tudi različne brezalkoholne pijače, kot so:

* Mleko: Mleko je bilo pogosta pijača otrok, uporabljali pa so ga tudi pri pripravi številnih jedi.

* Maslo: Maslo je bilo pogost namaz za kruh, uporabljali pa so ga tudi pri pripravi številnih jedi.

* Sir: Sir je bil priljubljeno živilo, uporabljali pa so ga tudi pri pripravi številnih jedi.

* Jajca: Jajca so bila pogosta hrana, uporabljali pa so jih tudi pri pripravi številnih jedi.

* Sadni sok: Sadni sok je bil priljubljena pijača, zlasti med premožnimi. Pogosto je bil narejen iz grozdja, pomaranč ali limon.

* Zeliščni čaj: Zeliščni čaj je bil priljubljena pijača, pogosto pa so ga uporabljali v medicinske namene.

Renesančne pijače so bile raznolike in okusne ter so odražale bogato kulturo in zgodovino tega obdobja.