Kako naredim True jamajških Rum Punch

V otoku, ki je slaven, da imajo več ruma barov na prebivalca kot kjerkoli drugje na Zemlji, rum, je resna zadeva za Jamaicans. Poleg tega, da imajo na skalah, rum punč je naslednji najbolj priljubljen rum pijača. Obstaja veliko variacij na ta recept, ampak kombinacija je tisto, kar je resnično Jamajke, pravi Bill Moore, predsednik kulinarike federacije Jamajka.
Tisto, kar potrebujete
belem over-proof rum
Sveže stisnemo sok limete
Strawberry ali druga preprosta sirup
Voda
Ice
Pineapple ali drugimi sokovi (neobvezno)
Navodila

1. Združite en del kislo, dve deli sladka, trije deli močna in štirje deli šibka. To je omamno Jamaican razmerje, pravi Moore, od Pushcartfoods.com, je jamajški cestnem spletni hrane ..
   

2. Mix 1 skodelica limetin sok, 2 skodelici jagodni sirup (ali drugo enostavno sirup), 3 skodelice belega over-proof rum in 4 skodelice vode, svetuje Pamella Powell, vodja kulinarične delitvi razvojnega komisije Jamaica kulturne (JCDC), ki se nahaja v prestolnici Kingston.
   

3. Uporabi sok iz sveže stisnjenih limet, svetuje Rosemary Parkinson, avtor "Nyam Jamajko," "Shake dat Cocktail" in "Culinaria:. Caribbean" To je treba, da bo realno jamajških okus, ona ugotavlja. Parkinson tudi sledi eno kislo, dve sladko, tri močne, štiri šibke kombinacijo z Moore in JCDC uporablja. Natančneje, ona uporablja svežega limetinega soka, sladkorni sirup, veliko ruma in za "šibko" združuje pol led in pol vode.
   

4. Dodajte do enega dodatnega dela vode, če sok limete je še posebej močna, svetuje Jennifer Mullings, ameriški, ki je živel na Jamajki, za več kot 20 let in upravlja majhno naselje tik izven turističnega mesta Jamajka Negril.
   

5. Nadomestni druge eksotične sestavine za vodo, če je treba, "samo ne igraš z rumom" (in dvigni svojo blagovno znamko dobro), svetuje Moore. Ljudje so zdaj dodal, ananas, Grenadine in druge sokove in mu kliče rum punč in ta trend se lahko ali pa niso bili začel z Jamaicans, pravi Parkinson.