Kako Fry Zamrznjene piščančje noge

Če ste pozabili odmrzniti piščančje noge vam načrtovane služiti za večerjo, si lahko mislite, da boste morali najti drugačno meso kuhati za obrok. Vendar pa se lahko zamrznjen piščanec kuhana v pečici ali na štedilniku. Razmislite cvrtje piščanca v cvrtniku. Vendar bodite previdni, saj, kot je ledu na piščanca talin in komunicira z vročim oljem, bo ustvaril majhne rafali nafte.
Tisto, kar potrebujete
olje, rastlinsko ali oljne repice
friteza
Pot
Plate
sklede
Wet testo
Dry testo
Začimbe
cvrtje termometer
Tongs
Brown Paper Bag
papirnate brisače
Cookie hlajenje rack
Navodila

  1. Pour oljne repice ali rastlinsko olje v fritezi, dokler ne doseže določeno polnila oznako. Nastavite temperaturo na 360 stopinj F. Ali nalijemo približno 2 centimetrov olja v globoko, težka-izmeri lonec. Postavite lonec na štedilnik vrhu in prilagodi toploto mediju.

  2. sperite zamrznjene piščančje noge z mrzlo vodo in nastavite na krožniku. Voda se bo taljenje ledu držite mesnih kosov skupaj česar je lažje pokrijemo s testom.

  3. Sledite navodilom na vašo ocvrtega piščanca recept, in ustvariti mokro testo in suho testo dip vaše zamrznjene piščanca v. Nekateri recepti zahtevajo začinjena pinjenec mokro testo, ampak lahko bi tudi pretepli in sezona nekaj jajc za mokro testo. Nekaj ​​skupne sestavine, ki se uporabljajo za sezono testo, sol, črni poper, paprika, česen v prahu in kajenski poper. Uporabite iste začimbe, da dodate okus moki za suho testo. Vam ni treba uporabljati tako mokro in suho testo, ampak mokro testo bo pomagalo vaše začinjenega moko palico za piščančje noge.

  4. Dip vsakega zamrznjenega piščanca nogo v mokro testo, preden potapljanjem v suhem testo. Ali sezona vaš piščanca, preden ga da na mokri testo in poglabljanjem v suhem začinjeno moke testo.

  5. Put obtolčene piščančje noge v cvrtnika ali fry lonec in pokrijemo s pokrovom, da se prepreči sami bi se opekli z oljem. Zamrznjene piščančje boste morali kuhati za približno 50 odstotkov več, kot bi, če bi bila odmrznjeni. V fritezi, bodo zamrznjene piščančje morali kuhati za približno 18 do 22 minut. Na štedilniku, bo morala mladic piščanca za devet do 12 minut, preden lahkota in kuhanje na drugi strani meso, za drugo devet do 12 minut. Na splošno je treba piščanec, ki se kuha, dokler ne doseže notranjo temperaturo 165 stopinj F.

  6. Vpis rjavo papirnato vrečko ali nekaj papirnate brisače pod piškotek hladilno omaro. Odstranite piščanca iz vroče olje in mesto na piškotek hlajenje stojalo za. Olje bo odteče iz piščanca na papir pod njo.