Kje lahko najdem recept za škampe Rachel Ray Shrimp?

Sestavine:

- 1 funt velika kozica, olupljena in razrezana

- 1/4 skodelice olivnega olja

- 3 stroki česna, sesekljani

- 1/4 skodelice belega vina

- 1 skodelica piščančje juhe

- 1/4 skodelice težke smetane

- 1/2 skodelice naribanega parmezana

- Sol in poper po okusu

- 1 funt špagetov, kuhanih po navodilih na embalaži

Navodila:

1. V veliki ponvi na srednjem ognju segrejte olivno olje.

2. Dodajte kozico in kuhajte, dokler ni rožnata in kuhana, približno 2-3 minute na stran.

3. Odstranite kozice iz ponve in jih postavite na stran.

4. Dodajte česen v ponev in kuhajte, dokler ne zadiši, približno 1 minuto.

5. Zalijemo z belim vinom in kuhamo, dokler se ne zmanjša za polovico.

6. Vmešajte piščančjo juho in smetano. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj in pustimo vreti 5 minut.

7. Dodajte parmezan in premešajte, da se združi.

8. Dodajte kozice nazaj v ponev in premešajte, da se združijo.

9. Začinite s soljo in poprom po okusu.

10. Postrezite čez kuhane špagete.

Uživajte v škampih s kozicami!