Kaj je v penečem grozdnem soku?

1. Grozdje: Peneči grozdni sok je narejen iz grozdja, običajno grozdja Concord, ki je znano po temno vijolični barvi, sladkem okusu in visoki vsebnosti soka.

2. Voda: Voda se doda za razredčenje zgoščenega grozdnega soka in prilagoditev splošne stopnje sladkosti.

3. Ogljikov dioksid: Plin ogljikov dioksid se vlije v grozdni sok, da ustvari peneči učinek.

4. Konzervansi: Konzervansi, kot sta natrijev benzoat ali kalijev sorbat, so pogosto dodani, da preprečijo kvarjenje in podaljšajo rok uporabnosti penečega grozdnega soka.

5. Sladila: V nekaterih primerih se lahko dodajo sladila, kot so koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze, trsni sladkor ali umetna sladila, da se poveča sladkost penečega grozdnega soka.

6. Arome: Za izboljšanje okusa grozdja se lahko dodajo naravne ali umetne arome grozdja.

7. Barve: Za doseganje živahne vijolične barve lahko dodamo naravna ali umetna barvila.

Pomembno je, da preverite seznam sestavin določenega penečega grozdnega soka, ki ga kupujete, saj se točne sestavine in njihova razmerja lahko razlikujejo med različnimi znamkami in izdelki.