Kakšna je razlika med košer in organskim?

* Košer je prehranski standard v skladu z judovsko zakonodajo, torej v skladu s Toro.

* Košer hrana ne sme mešati določenih vrst hrane (na primer mesa z mlečnimi izdelki).

* Košer zakoni prepovedujejo večino žuželk in školjk ter ujed in raznih drugih plenilskih ptic.

* Živali, kot so govedo in ovce, morajo biti zaklane na poseben način, iz živali pa mora biti popolnoma izsušena kri.

Organsko

* Ekološka hrana je pridelana brez sintetičnih gnojil ali pesticidov.

* Ekološka živina mora biti krmljena z ekološko krmo in zdravljena z ekološkimi zdravili.

* Ekološko kmetovanje je okoljsko trajnostno in uporablja manj fosilnih goriv in kemikalij.

* Ekološka hrana je brez GSO.