Kako narediti kubanske kave

naprstnik velikosti Posnetek kubanske kave ali kavarni Cubano je bistveni del zjutraj za veliko Kubancev in kubanskih izseljencev. Vendar pa je treba upoštevati tudi vse skozi dan in noč in na različnih družbenih in kulturnih prireditev. Ta espresso podobnih kubanski pijača je melasa-sladek s koncentrirano okus. Preberite o izvedeti, kako narediti popolno skodelico kubanske kave.
Tisto, kar potrebujete
stovetop espresso ustvarjalcev
sveže, hladno vodo
temno pražena kava, zelo fino mleta

Steklo ali metal cup
5 žličk sladkorja
Navodila

1. Odvijte dno espresso kavo in vlijemo v svežo, hladno vodo, dokler je nivo z nadtlaka vtičem (malo vijaka se nahaja v spodnjem delu).
   

2. Vstavite kovinski filter lijakasto oblikovan in ga napolnite s kavo razlogov, da nabijanje navzdol, dokler je nivo. Privijte skupaj espresso kavo in jo postavite na vašo peč gorilnik pri visoki nastavitvi toplote.
   

3. Put sladkorja v stekleno ali kovinsko skodelico. Ključ za pivovarsko resnično pristno kubansko kavo je, da bi bilo zelo lepo. - Običajno boste izmeri eno žličko sladkorja za vsako demitasse skodelico kubanske kave, ki jo pivovarstvo
   

4. Kot kava začne pivo, pour dovolj je v kovinsko skodelico navlažite sladkor, nato pa postavite kavo nazaj na gorilniku končati pivovarn. Zmešajte sladkor s kavo v gosto pasto.
   

5. Ko je kava storiti kuha, ga vlijemo v kovinsko skodelico, jo nežno premešamo v sladkorja in kave prilepite. V praksi to pasta bo "pena-up", kot ga vmešajte v preostalem kave, ki tvorijo čokoladno rjava plast obliki, da so Kubanci imenujejo "espumita."
   

6. Pour Vaše kubanska kava v demitasse skodelic ali tradicionalne kubanske tacitas (drobne porcelana skodelice). Postrezite toplo.