Kakšno hrano so jedli v zahodni Kanadi leta 1862?

- Zajtrk: Ovsena kaša z mlekom, kruh ali piškoti z maslom in marmelado, pečena slanina ali šunka, prekajene ribe

- Kosilo: Mesni narezek, sir in kruh, ostanki prejšnjega obroka, lonec juhe.

- Večerja: Piščančja ali goveja enolončnica z zelenjavo, kuhanim ali ocvrtim krompirjem, rižem ali cmoki

- Prigrizki: Jabolka, hruške, breskve, slive, grozdje, orehi, sir

- Pijače: Čaj, kava, mleko, voda, pivo, viski