Ustanovljen je bil leta 1945 z afriško ameriške družine, vojski & Lou je dolgoletni Chicago jedilnico tradicija na mesta South Side. Restavracija služi nekaj sveže južni kuhanje v regiji in je bil zbirališče članov skupnosti in lokalnih politikov, vključno Chicagu prvo afriško ameriške župana, Harold Washington. Okolje in obleka je športna. Lokalni umetniki izvajajo v živo jazz glasbo vsak petek in soboto zvečer. Vsako prvo nedeljo v mesecu za množice po-cerkve, poln bife je na voljo, ki vključuje kroketi, soma, mlado govedino jetra, jajca, šunko in Blackberry čevljar. Na voljo je tudi soba zasebna stranka.

Army & Lou je
422 East 75. St.
Chicago, IL 60619
773-483-3100
armyandlous.com

Restaurant MacArthur je

Drugi steber African American hrane scene v Chicagu je MacArthur je restavracija, na mesta West Side. Velike porcije kratkem reber, mesno štruco, makaroni in sir in ohrovt strežejo po dostopnih cenah. Odprta je bila leta 1997, je postal MacArthur je rezana skupnost. Vzdušje je družini prijazno in polno menu catering je na voljo.

MacArthur je restavracija
5412 W. Madison St.
Chicago, IL 60644
773-261-2316
macarthursrestaurant.com
Marvin restavraciji

Gostilna Marvin je na mesta skrajnem West Side, ponuja tradicionalne južni in dušo hrano. Lastnik je iz podeželskega juga, saj je veliko njenih strank. Dnevne akcije vključujejo puranje noge, svinjski vrat kosti golaž, goveji jetra, šunka skočnega sklepa in gumbo. Vzdušje je udobno s stare šole vibe za in krožniki so vroči kavarno pladnjih. Glede na Chicago News zadruge, restavracija je & quot; v okolici zaklopom stavb in-grafiti posuta železniških vozil, & quot; in & quot;. svetilnik za delavskega razreda in najljubši starejši množice, da se počuti kot doma & quot;

Marvin restavraciji
901 S. Cicero Ave.
Chicago, IL 60.644
773-261-4314