Jerk je bil razvit s strani Awarak Indijanci kot način za ohranitev mesa. Sužnji še podrobneje metodo v Jamajki. Zdaj je uporabljena kot vroče začimba, ne pa kot konzervans. Sestavine vključujejo Habanero papriko, zeleno čebulo, timijan, ingver, črni poper, česen, sok limete, rdeče vino, kis, cimet, muškatni orešček in sol. Sestavine zmeljemo, da dobimo pasto. Če ne želite, da bi svoj trzljaj začimbe, kupiti komercialno pripravljena. Uporabite trzljaj začimbe v pizza testo kakor tudi marinirati meso in ustvariti pizza omako. Pizza testo je preprosto moka, voda, kvas in olje.
Special Sauce

omaka za pico kreten dodaja sladko toploto. Dodamo žlico ali 2 s kreten začimba za kupljeno sladko čili omako. Druga možnost je, da dodate trzljaj začimbe in rjavi sladkor kečap ali paradižnikovo omako. Dodamo začimbe po 1/2 žličke naenkrat tako da vam ne uporabljajte preveč. Spread tanko plast omake na pico testo.
Marvelous Meso

klasični Karibi kreten pizza uporablja tako slanino in piščanca. Ustvarite morski sadeži trzljaj pico z drgnjenjem trzljaj pasto na kozice, ki so bile oluščene. Prepražimo kozice in mesto na pico testo. Druga možnost je, da uporabite kuhan rotisserie piščanca iz delikatesi. Cut mesa off kosti in kretnjo z kreten rub. Karkoli meso uporabljate treba kuhane, preden se dodajo na vrhu pice. Pizza ne pečemo dovolj dolgo za surovo meso kuhati. Raztreseni meso čez sauced testo.
Segrejete

Če toplota iz kreten paste ni dovolj začimba za vas, dodamo več iz narezanih vroče paprike kot Serrano, jalapeno ali škotskega čepice, imenovana tudi habanero. Jalapeno je tamest skupine, čeprav je vroče, medtem ko Scotch čepice so na zgornjem koncu toplotne lestvici.
Zelenjava in sir

Pizza mar 't dokončati brez zelenjave. Rdeča čebula in paprika se nahajajo v tradicionalni karibski kreten pico. Če imate radi veliko veggies na vašem pizza, dodamo rezine kuhanega sladkega krompirja, surovega bučkami in češnjevim paradižnikom. Dodamo dve plasti mozzarella sira, eno pod zelenjave in eno kot zadnji nadev. Obloga pečen pizza s sesekljano zeleno čebulo.