Hur att tjockna Vit Chili

Vit chili, gjort med cannellini bönor och kyckling, är en delikat alternativ till beefy chili, och är en stadig vinter måltid. Cooking bönorna och kyckling ensam, kan emellertid resultera i en tunn, vattnig chili. Det finns tre huvudsakliga sätt att tjockna chili, beroende på hur mycket tid och arbete du vill spendera. Du kan tjockna det genom sjudande, tjockna det genom att lägga till masa eller majsmjöl, eller förtjockas genom pureeing några av bönorna. Omdömen vad du behöver Omdömen kyckling chili Omdömen Masa
Matberedare eller mixer
Simmering Omdömen

  1. Lägg bönorna till chili.

  2. Höj värmen för att få chili till en sjuda .

  3. Låt chili sjuda tills bönorna bryta ner och tjockna det.
    Lägga majsmjöl eller Masa Omdömen

    1. När chili är kokt, rör 2 msk. av masa - eller majsmjöl -.. eller majsmjöl i en kopp helmjölk

    2. Tillsätt mjölken /masa blandningen till chili

    3. Sjud chili på medelvärme tills den tjocknar.
      pureeing bönorna Omdömen

      1. Innan du lägger konserverade bönor chili, puré hälften av de konserverade bönor med 1 kopp hönsbuljong i en matberedare eller mixer.

      2. Lägg till de mosade bönor och kvarvarande hela bönor till chili.

      3. Simmer chili tills det tjocknar.