Hur länge kokar du potatis till potatismos?

Instruktioner :

1. Lägg potatisen i en stor kastrull och tillsätt tillräckligt med kallt vatten för att täcka dem med 1 tum.

2. Koka upp vattnet på medelhög värme, sänk sedan värmen till medel-låg och låt puttra tills potatisen är mjuk när den sticks igenom med en gaffel, ca 15-20 minuter.

3. Låt potatisen rinna av och lägg tillbaka den i grytan.

4. Mosa potatisen med en potatisstöt, tillsätt smör, mjölk, gräddfil, salt och peppar efter smak.