- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Förrätter, soppor och sallader >> Såser
Vad händer om du lägger fluorit i vinäger?
Fluorit (CaF2) är ett relativt oreaktivt mineral och vinäger (en utspädd lösning av ättiksyra, CH3COOH) är en svag syra. Som ett resultat finns det ingen signifikant kemisk reaktion mellan fluorit och vinäger.
Men om fluorit finfördelas och tillsätts till vinäger, kan blandningen ge viss brus på grund av frigörandet av koldioxidgas. Detta beror på att ättiksyra kan reagera med kalciumkarbonat (CaCO3), som är en vanlig förorening i fluorit, för att producera kalciumacetat (Ca(CH3COO)2) och koldioxidgas (CO2).
Här är den kemiska ekvationen för denna reaktion:
CaCO3 (s) + 2CH3COOH (aq) → Ca(CH3COO)2 (aq) + H2O (l) + CO2 (g)
Brusningen blir mer märkbar om fluoritprovet innehåller en betydande mängd kalciumkarbonat. Fluorit själv kommer inte att reagera med vinäger för att producera någon gas eller fällning.
Såser
- Varför skummar jäst?
- Brukar kastanjer att skumma när de tillagas i ugnen?
- Hur mycket kostar chokladsås?
- Du lagar mat för tillfrisknande alkoholister och receptet kallar torr sherry du mer än dubbla har vilken annan vätska skulle gå i kryddig cashew chicked?
- Tillsätter du olja i vinäger eller olja?
- Vad är beläggningssås?
- Varför skummar tomatjuice när den kokas?
- Vilka är ingredienserna i sloppy joes?
- Varför myser det ibland när man gör vit sås?
- Vilken del av en ko blir du beef jerky?
Såser
- Förrätter
- Ostar
- Recept på chili
- Kryddor
- Dipp
- Recept på fondue
- Recept på korn och potatis
- Recept på gelé
- Recept på sallad
- Recept på salsa
- Såser
- Snacks
- Recept på soppa
- Pålägg
- Buljonger
- Recept på grönsaker


