Vilka livsmedel är olämpliga för tillagning i mikrovågsugn?

1. Ägg :Ägg kan explodera i mikrovågsugnen på grund av den snabba tryckuppbyggnaden inuti skalet.

2. Fryst kött :Fryst kött kan tillagas ojämnt och kan innehålla kalla fläckar där bakterier kan överleva.

3. Hel potatis :Hel potatis kan överhettas och bygga upp tryck, vilket kan orsaka en explosion.

4. Vitlök :Rå vitlök kan svida och släppa ut en stark lukt som sitter kvar i mikrovågsugnen.

5. Druvor och russin :Vindruvor och russin kan gnista och till och med fatta eld på grund av den höga sockerhalten.

6. Chilipeppar :Chilipeppar, särskilt hel eller torkad, kan frigöra capsaicinånga och orsaka irritation vid inandning.

7. Yoghurt och mejeriprodukter :Yoghurt, gräddfil och ost är benägna att stelna när de värms upp för snabbt.

8. Hårdkokta ägg :Äggulan i ett hårdkokt ägg kan spricka eller explodera om det överhettas i mikrovågsugnen.

9. Lövgrönt :Bladgrönt, som spenat och grönkål, kan bli vissnat och segt när det tillagas i mikrovågsugn.

10. Fryst fisk :Fryst fisk kan tillagas ojämnt och behålla isiga fläckar, vilket ökar risken för bakteriers överlevnad.

11. Bröstmjölk och barnmat :Bröstmjölk och barnmat bör inte värmas i mikrovågsugn, eftersom de kan värmas ojämnt och skapa lokala heta fläckar.

12. Aluminiumsfolie och metallbehållare :Metall reflekterar mikrovågor, vilket kan orsaka ljusbågar och utgöra en brandrisk.

Det är viktigt att följa tillagningsinstruktionerna för specifika mikrovågsrecept och endast mikrovågsmat i lämpliga behållare avsedda för användning i mikrovågsugn.