Lämnar du chardonnay i kylen?

Ja, det brukar rekommenderas att förvara öppnade Chardonnayflaskor i kylen. Chardonnay klarar sig bäst under 38 – 59oF och kylning hjälper till att säkerställa detta och låter den hålla i upp till fem dagar eller så efter öppnandet utan att förlora sina bästa egenskaper.