Varför är det bäst att lämna toppen av mjölkbehållare när de står i kylen?

Det är ingen fördel med att lämna topparna på mjölkbehållare på när de står i kylen. Faktum är att det faktiskt kan vara skadligt, eftersom det kan tillåta bakterier att växa på locket och förorena mjölken. Det är bäst att ta av locket på mjölkbehållaren innan du ställer den i kylen och att sätta tillbaka locket ordentligt efter varje användning.