Hur Ringla Carmel Över kakor (6 steg)

Caramel skapas genom upphettning av socker och andra ingredienser tills de blir en gyllenbrun och ta på en karaktäristisk smak. En välsmakande karamell glasyr lägger en söt avslutning på en kaka, och det är tunnare än en karamell glasyr, som appliceras med en spatel. En glasyr som är avsedd för dugg är hållbara. Köp den här glasyr kommersiellt eller gör din egen, och ringla över det gula, vita, choklad eller krydda kakor. Ringla över det cheesecakes samt vad du behöver Omdömen Cake Omdömen Kylning rack
plåt.
, Kantad Omdömen Aluminiumfolie
Caramel glasyr
Kastrull eller mikrovågsugn håll skål
Stor matlagning sked Omdömen 2 stora spatlar
serveringsfat
Instruktioner

  1. Placera kakan på en kylande rack och sätta både på en kantade, folie-fodrade bakplåten. Den plåt kommer att fånga några dribblingar som inte håller sig till kakan.

  2. Värm karamell kort om det är nödvändigt att göra det hållbara. Lägg den i en liten kastrull eller en mikrovågsugn skål och värma den på en låg nivå.

  3. Scoop upp en stor sked full av karamell och håll den över kakan. Omdömen

  4. Tipsa skeden lätt att styra flödet och låt karamell falla över toppen av kakan och kaskad ner sidorna.

  5. Fyll på matlagning sked vid behov och duggregn tills kakan har så mycket drizzled glasyr som du vill.

  6. Placera kakan på en sval plats, så att glasyr kommer att ställa, använd sedan två stora, breda spatlar att flytta kakan från racket till serveringsfat.