Innan du kan lägga till fyllning, muffins måste svalna helt efter att du baka dem. Skjut en liten, skarp kniv i toppen av en kyld muffin med en vinkel mot centrum. Börja skivning i en cirkel för att skära ut en konformad bit muffin. När du har fyllt cupcake, använd toppen av konen att täcka fyllningen och glasyr för att täcka alla spår av snittet. Med luftiga muffins, kan du hoppa över detta steg och helt enkelt sätter ett bakverk spets i toppen av cupcake att pressa din fyllning inuti. Köpa och sälja Krämer och mjuka fyllningar

stopp , puddingar, smaksatt grädde ostar och andra mjuka fyllningar alla fungerar bra i muffins. Använd en bakelse väska till röret fyllningen prydligt i muffins. Om du föredrar, använda en zip-top väska med hörnet skivas ut för att fylla kakor. Välj fyllningar som parar väl med smak av kakan, såsom klassiska djävulens mat kaka med vaniljkräm eller chokladkaka med hallon eller hasselnötsfyllning. Vanilla kakor kan kombineras med jordgubbar eller butter pudding. För att undvika fuktig kakor, gör kakor på den dag du tjäna dem. Håll muffins med färska fyllningar kylskåp.
Fast eller Hard fyllningar Omdömen

Cupcakes kan fyllas med choklad, glass och verkliga frukt för en ovanlig, oväntad konsistens och smak överraskning . Undvik hårda livsmedel eftersom de utgör en kvävningsrisk. Färska jordgubbar, hallon, blåbär och björnbär kan förbättra smaken av kakan, särskilt i kombination med en liknande smaksatt glasyr. Små choklad eller praliner passar lätt in i mitten av en muffin.
Semester fyllningar Omdömen

Amp upp den festliga stämningen genom att arbeta fyllningarna i semester tema. Påsk muffins kan frostat likna ägg och fylld med en choklad behandla eller så kan du lämna en marshmallow chick peta från centrum. För Halloween, kan glasyr cupcake som en ögonglob eller annan kroppsdel ​​och fylla muffin med en rödfärgad pudding, sirap eller sylt skapa en spöklik dessert. Pumpa fyllning och en pepparkaka kryddade muffin fungerar bra för hösten semester.