Hur Dye choklad

Om du vill för choklad i en viss färg som inte finns i butikerna, du kanske vill överväga färgning det på egen hand. Vit choklad fungerar bra på de flesta tillfällen, eftersom även den blekaste av färger visar väl. Brun choklad, å andra sidan, är mycket svårare att färg. Färgat vit choklad kan göra för en festlig efterrätt som en dippsås, eller härdas i en form. Omdömen Du behöver Omdömen Vit choklad
Bowl Omdömen Candy karamellfärg Omdömen
Vispa Omdömen Mold (tillval)
Instruktioner

1. Microwave vit choklad i en mikrovågsugn skål i 30 sekunder, som drivs hög. Ta då choklad är en smält konsistens. Lägg till godis karamellfärg, en droppe i taget. Rör om ordentligt med en visp eller annat metallföremål. Lägg till mer färg för mer intensiv färg, om det behövs, och rör om tills önskad färg uppnås.
   

2. Mikrovågsugn i ytterligare 30 sekunder om det behövs. Undvika att koka chokladen. Laga inte längre än en minut och 30 sekunder totalt.
   

3. Låt åt sidan för att svalna i ca 15 minuter. Använd som en avbländande choklad. För att stelna, häll choklad i en form som du väljer och förvara i kylskåp i 24 timmar.