Vad är bangers mash?

Bangers and mash är en traditionell engelsk rätt som består av korvar (bangers) som serveras med potatismos (mos). Korvarna är vanligtvis fläsk eller nötkött och är vanligtvis grillade eller stekta. Potatismoset är gjord på mjölk, smör och salt och peppar och serveras ofta med sås. Bangers and mash är en populär rätt i Storbritannien och Irland, och serveras ofta på pubar och restauranger.