Vad öl par med Alfredo

Öl är inte den mest intuitiva dryck koppla ihop med den krämiga, ultrarika pastarätt som kallas fettuccine Alfredo. När allt kommer omkring, är skålen italienska ursprung - och italienarna är inte kända för att vara stora öldrickare. Detta betyder inte dock att med lite kreativitet kan du inte hitta en stor öl match för denna maträtt. Om du är en öl älskare, hittar du en handfull givande liga att prova. Omdömen Abbey Tripel Omdömen

  • Abbey Tripel eller tredubbla, är en belgisk stil öl full av söta maltig smak , men med en mer uttalad humle yta än dess kusiner. Denna bittra kanten av humle hjälper skär genom rikedomen i en Alfredo sås, vilket ger en bra balans mellan öl och platta, medan den söta malt matchar hela smaker av gräddsås.
    Dopplebock

  • Dopplebocks är mörk, rikliga, maltig tysk stil lageröl. Dess mörka, robusta smaker ironiskt komplettera en krämig sås som Alfredo. Den söta malt ökar de subtila smaker i gräddsås medan den bittra enligt anteckningar förhindra sås från att bli för kladdiga i munnen. Du kan prova en flaska direkt från Tyskland, men flera inhemska bryggerierna också göra ett bra jobb med denna öl stil; titta på några av de små Wisconsin etiketter för vissa smakrika exempel.
    Oatmeal Stout

  • havregryn stout är ännu heartier än doppelbock, med en tilltalande bitterhet som påminner om kaffe och choklad . Rich plus bitter lika perfekt folie för Alfredo. Det bästa havregryn stout dessa dagar kommer från små inhemska producenter från hela USA
    India Pale Ale Omdömen

  • Indien pale ale, vanligen förkortat IPA, är en oerhört populär stil ale som kännetecknas av en hög alkoholhalt och en särskilt stark hoppy finish. Den bittra humle kanten ger en god kontrast till rikedomen av Alfredo sås, i egenskap av en smak rengörings mellan bites. Trots namnet, kommer den bästa Indien pale ale från USA