Malt sprit har en hårdare, och ibland sötare, smak än öl har. Malt sprit är också starkare och högre alkoholhalt än öl är; dess alkoholhalt i volymprocent varierar från 6 procent till 9 procent, medan den för öl vanligtvis faller något under 4 procent. Det finns många olika typer av öl, från lageröl och ales till pilsner och stout, medan malt sprit anses vara en typ av lager. Dess alkoholhalt skiljer den från andra lageröl.
Teknisk och Använder Omdömen

Malt sprit typiskt säljs i 40 oz behållare, medan öl tenderar att säljas i mindre mängder. Malt sprit är också billigare än öl är. Båda används ofta i matlagning; exempelvis öl används för att göra smeten till stekning och bakning, medan malt sprit kan användas vid kokning av kött för en söt smak.