När man brygger öl hemma, vad händer om sedimentet ansträngs när man häller det från grytan till jäsningsbehållaren är en dålig sak?

Att lämna sediment i ditt öl när du överför det till jäsningsbehållaren är i allmänhet inte skadligt och kan till och med vara fördelaktigt. Detta sediment består till största delen av jäst och andra proteiner som hjälper till att förtydliga ölet när det jäser. Men om du är orolig för utseendet på din öl kan du försiktigt hälla bort det från sedimentet eller använda en käpp för att överföra ölet utan att störa sedimentet.