Hur man blandar en Piña Colada (8 steg)

några drinkar hylla sommarlovet eller poolen slappa så troget som pina colada, en söt, sammetslen blandning av rom, ananas och kokos som utstrålar tropiskt levande. Även om det är en av de enklaste drinkar att göra, det ursprungliga receptet från Caribe Hilton i Puerto Rico tog påstås cirka tre månader att fullända före 1954 lansering. Idag är pina colada i Puerto Rico nationaldryck, men ingredienserna kan hämtas från någon lokal stormarknad. Omdömen vad du behöver Omdömen färsk ananas Omdömen Skärbräda
Sharp, tung kockkniv
Ljus eller guld rom Omdömen Cream av kokos Omdömen grädde
Ice
Blender Omdömen Highball cocktailglas
Maraschino körsbär Omdömen Osötad ananasjuice
Autentiska recept

  1. Lägg en ny oskalade ananas i sidled på en skärbräda och skär den i skivformade sektioner med en tung, vass kniv.

  2. Klipp två eller tre skivor i triangulära kilar med svål fortfarande för garnering.

  3. Ta bort svålen från de återstående skivor och skär dem i bitar.

  4. Kombinera 2 delar ljus eller guld rom, 1 del grädde kokos, 1 del grädde och en handfull färsk ananas bitar i en mixer och puls i upp till en minut. Drop in isbitar genom hålet i mixerlock, och blanda tills vätskan blir slät och jämnt färgade.

  5. Häll blandningen i ett highballcocktailglas och garnera med en Maraschino körsbär och ananas kil.
    Ljus Cocktail Omdömen

    1. Häll 2 delar ljus eller guld rom, 1 del grädde kokos och 2 delar osötad ananasjuice i en mixer och puls upp till en minut.

    2. Häll i en shaker med krossad is och skaka kraftigt i upp till en minut.

    3. Transfer omedelbart ett cocktailglas och garnera.