Korn som en Gourmet kaffesurrogat

rostat korn kaffe finns i en mängd olika spannmålsblandningar och ljust till mörkt stekar. Rostade ax drycker som kaffesurrogat har sitt ursprung i den västerländska kulturen under krig, när kaffe leveranser minskat. I österländska kulturer, användning av rostade spannmåls drycker går tillbaka tusentals år. Sedan dess har användningen av spannmål kaffe ökat kraftigt i hela världen.
Typer av kaffe Omdömen

  • Rostade spannmåls kaffe inkluderar enda korn och flera korn sorter, inklusive rostade, marken Wheatberry kaffe och blandningar av korn och råg. Kaffe är också med en kombination av spannmål och rötter - till exempel korn i kombination med betor och maskros rötter. Du kan tjäna säd kaffet varmt eller kallt, blandat med likör eller smaksatt sirap, svart eller ljusare med creamers, kryddade eller toppad med vispgrädde. Fördelarna med korn kaffe är att lägga variation till sortiment av rostade brygger i ditt skafferi, undvika koffein och spara pengar.
    Färdigköpta Versus Hemlagad Omdömen

  • Större stormarknader och hälsa mataffärerna har ofta spannmål kaffe i bulkpulverform eller som en enda portion säckar pulver. Tillverkare bearbeta kornen till pulver, ibland lägga cikoriarötter, fikon, johannesbröd och smaker såsom hasselnöt och kanel. Konsumentförpackat korn kaffe är lätt att förbereda, vanligtvis kräver stöpning i varmt vatten, rör om i en varm eller kall vätska, eller bryggning som kaffe. Göra hemlagad korn kaffe kräver några fler steg än ögonblick, men det är billigare totalt och gör att du kan anpassa blandningar och hantverk dem till graden av karamellise du föredrar. Du kan använda alla hemlagad korn kaffe att förlänga din leverans av ditt kaffe, skära mängden koffein i kaffe eller byt kaffe helt.
    Göra Grain Kaffe 101 Omdömen

  • Majs , Wheatberries och quinoa är alla kandidater för rostade ax kaffe. Till grillat, ställa in en gjutjärn stekpanna på en svag låga. Lägg tillräckligt kornen för att bilda ett enda skikt i stekpanna. Höj värmen till mediet. Kvar vid spisen och rör de rostning korn konstant eller skaka stekpanna som du skulle för popcornkärnor. Inte rädd om kornen börjar pop. Fortsätt stekning tills kornen nå önskad nivå av karamellise - allt från medium till mörkbrun. Du kan antingen mala rostade korn och brygga dem som kaffe i ett dropp kruka eller franska pressen, eller så kan du branta dem i deras intakta, rostad tillstånd.
    Grain kaffeblandningar Omdömen

  • Spannmåls kaffe gjorda av flera kärnor ge välbalanserade, fylliga brygger att konkurrera det bästa kopp java. I vissa delar av världen, spannmål drycker gjorda av flera rostade korn är även blandas med kaffe. I Thailand en sådan spannmål dryck är Oleang, gjord av kaffe, rostad majs, soja och sesamfrön och serveras vanligtvis iskallt. Om du funderar på hemlagad korn kaffe, ägna några veckor till provsmakning en mängd olika enda korn kaffe. Bestäm vilken rostad säd du gillar bäst. Börjar sedan blanda dem i olika förhållanden. Införliva några rostade rötter, såsom cikoria. Brant som varmt te eller brygga och servera precis som kaffe.

  • Previous:No

    Next: